Resep Ayam Goreng Mentega Putih Salah satu sajian ayam yang Nikmat enak dan mudah dibuat adalah ayam goreng mentega. Membuat masakan ayam goreng ini sangat  mudah, cobalah resep ayam goreng mentega gurih  yang enak ini dan hidangkan bersama keluarga anda tercinta.

Ayam Goreng mentega gurih

Bahan- Bahan:

5 buah paha ayam, bersihkan, Ayam dengan kualitas terbaik

1 sdt air jeruk nipis

1/2 sdt garam halus

1/2 sdt merica bubuk

1 siung bawang bombay, iris memanjang

2 siung bawang putih, cincang kasar

1 sdm kecap Inggris

5 sdm kecap manis

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt gula pasir

1 batang daun bawang, iris serong

Margarin secukupnya

Minyak goring  secukupnya

Proses Pembuatan :

1. Lumur ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk. Remas-remas dan diamkan selama 40 menit agar mendapatkan hasil yang maksimal dan merata.
2. Goreng ayam dalam minyak memakai api sedang. Tunggu hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan kecap Inggris, kecap manis, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Masukkan ayam goreng dan daun bawang, aduk hingga rata. Angkat.
6. Sajikan selagi hangat bersama keluarga anda nikmat kalo di tambah dengan minuman.

•