Buka puasa menu pembuka Es Buah Hunkwee yang paling sering dicari adalah minuman manis dan dinggin, salah satunya es Buah Hunkwe, es buah satu ni cocok sebagai menu pembuka dalam buka puasa sore nanti, bagi anda yang penasaran bagaiman cara membuat Resep Es buah Hunkwe berikut sajian resep dan cara membuatnya untuk anda.

Berikut kita coba Resep dan Proses pembuatan Es Buah Hunkwee

Bahan-bahan es Buah:

1400 cc santan

1 buah nenas, kupas, potong-potong

500 gram gula pasir

500 cc air

3 bungkus tepung hunkwe

100 gram gula

1 sdm cokelat pasta

1 buah pepaya, kupas, potong-potong

2 lembar daun pandan

Cara membuat Es Buah Hunkwee:

1. Pertama Masak gula dahulu,kemudian tepung hunkwe dan santan hingga matang. Pisahkan sepertiga bagian lalu beri coklat pasta, aduk rata. Masukan  lagi hunkwe coklat dengan hunkwe putih. Tidak perlu merata agar bercorak, letakkan dalam wadah atau loyang lalu dinginkan.
2. Setelah itu Masak air bersama gula pasir dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, angkat dan saring. Masak lagi lalu campurkan  potongan pepaya dan nanas hingga mendidih, angkat dan dinginkan kemudian hidangkan dalam gelas saji bersama potongan hunkwe dan diberi es batu.