Resep Lasagna, resep enak dan praktis dengan kulit instan masakan dengan cara di oven cukup digemari oleh masyarakat, cara membuat lasagna cukup rumit namun dengan ketelatenan pasti bisa membuat resep lasagna panggang apalagi kulitnya bisa kita dapatkan di supermarket, makanan italia lasagna bisa mengunakan isi daging sesuai selera seperti makanan pizza yang bisa dikreasi dengan apa aja, bagi yang sudah penasaran ingin mencoba resep lasangna berikut resep lengkap sajian yang kami berikan.
Bahan Utama Lasagna Panggang:
240 gram lasagna instan, supya proses pembuatan tidak makan waktu lama
Bahan Saus Daging lasagna:
500 gr daging yang telah giling
1 buah wortel yang berukuran besar dan telah dicincang kasar
1 sdk teh kaldu ayam atau daging instan
1 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
4 sendok makan minyak untuk menumis bahannya
300 ml air
1 buah bawang bombay, cincang kasar
1 siung bawang putih yang telah di cincang halus
5 buah tomat buah yang berukuran besar kemudian kupas kulit dan buang biji lalu cincang kasar
170 gram pasta tomat
1 sendok teh oregano bubuk
1/2 sdk teh bubuk merica
Cara Pembuatan saus daging:
- Pertama masukan Tumislah bawang putih, Bombay dan wortel sampai harum
- Lalu masukkan daging giling atau daging cincang. Kemudian tambahkan tomat yang telah di cincang, saus tomat serta pasta tomat lalu aduk rata.
- Masukan merica bubuk, gula pasir, garam, oregano bubuk serta basil bubuk. Setelah itu tuang air dan masak selama 20 menit.
Bahan Saus Keju Lasagna :
1000 ml susu cair
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh garam
250 gram keju cheddar, parut halus
3 sendok makan mentega
3 sendok makan tepung terigu
Cara pembuatan saus keju lasagnanya:
- Cairkan mentega, lalu masukan tepung terigu sesuai resep, aduk rata semuanya.
- Campur susu cair perlahan sambil diaduk secara terus-menerus jangan sampai ada yang bergerindil.
- Kemudian tambahkan pala bubuk, merica bubuk serta garam.
- Lalu masukkan keju yang telah diparut kemudian aduk hingga merata, masak sampai mengental.
- Untuk Bahan Taburan Lasagna : 250 gram mozarela, diparut kasar
Dari Resep yang kami berikan anda bisa coba resep yang sangat mengiurkan ini, kreasi resep masakan italia ini patut anda coba resep lasagna ini cukup mahal untuk modal pembuatanya tapi rasanya sebanding dengan hargany, demikian resep kasagna panggang anda juga bisa mencoba membuat resep lasagna spesial.
0 comments:
Post a Comment