Resep Bekal Anak Sekolah Bunda sering kali kita khwatir akan kesehatan buah hati ketika mereka sekolah dan jajan sebarangan di kantin sekolah atau jajan di warung yang tidak terjaga kebrsihan dan kesehatan makanan untuk buah hati kita. kali ini aneka resep ingin membagikan resep cantik dan menarik buat buah hati agar makananya lebih sehat dan terjaga bunda,berikut resep bekal buah hati.

RESEP NASI BURGER MOBIL:

Bahan Membuat Nasi Burger Mobil:

25 gram selada.
100 gram nasi putih.
½ lembar keju slice, potong bentuk lingkaran ukuran sedang, bagi menjadi 4
50 gram brokoli, potong sesuai kuntum.
1 buah tomat ceri.
1 buah sosis, rebus, iris melintang tipis untuk ban mobil.

Bahan Membuat Daging Burger:

50 gram daging giling.
1 siung bawang putih, haluskan.
½ sendok teh garam.
½ sendok teh merica bubuk.
1 butir telur, kocok.
1 sendok makan tepung roti.

Bahan Membuat Telur Dadar:

¼ sendok teh garam.
¼ sendok teh merica bubuk.
1 sendok makan mentega.
1 butir telur ayam.

Cara Membuat Nasi Burger Mobil:

1. Burger: Campur daging giling, garam, merica, telur kocok, tepung roti dan bawang putih. Aduk rata, bentuk menjadi bulat pipih. Panaskan oven pada suhu 160?C, panggang campuran daging yang telah dibentuk bulat pipih hingga matang. Angkat, sisihkan.
2. Telur dadar: Kocok telur bersama garam dan merica. Panaskan mentega dan buat dadar tipis. Angkat, gulung telur dadar lalu potong menjadi dua. Rapikan kedua sisinya. Sisihkan
3. Rebus brokoli hingga matang, lalu siram dengan air dingin agar warna tetap hijau. Tiriskan.
4. Siapkan kotak bekal, masukkan nasi memanjang lalu padatkan. Kosongkan ¼ bagian untuk tempat sayuran dan telur dadar. Letakkan 2 buah burger di atas nasi. Hias dengan keju dan sosis membentuk mobil. Letakkan  selada memanjang di bawah burger. Susun brokoli, tomat, dan telur dadar di bagian atas nasi. Sajikan.

Untuk 1 porsi