Sajian resep bisa disajikan disegala suasana kali ini adalah snack/camilan yang enak dan bergizi untuk keluarga tercinta, bunda bisa menyajikan roti spesial gulung isi sayur, roti gulung ini sangat pas disajikan untuk buah hati tercinta agar mendapat gizi dan vitamin, ingin menyajikan segera? berikut resepnya.
Bahan-bahan Roti Gulung Isi Sayur:
6 lembar roti tawar tanpa kulit.
150 g tepung panir kasar
1 butir telur.
Bahan Isi Roti gulung isi sayur:
30 gram bawang bombay, cincang halus.
½ sendok teh garam.
1 sendok makan maizena, cairkan dengan sedikit air.
6 batang keju (keju dipotong sebesar telunjuk).
2 siung bawang putih, cincang.
50 gram kacang panjang, iris halus.
50 gram wortel, potong dadu kecil
100 gram daging sapi cincang.
2 sendok makan minyak sayur.
¼ sendok teh pala bubuk.
½ sendok teh merica bubuk.
Cara Membuat Roti Gulung isi Sayur
- Membuat Isi : Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum.Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kacang panjang dan wortel, Aduk rata.
- Masukkan bumbu dan bahan lain, aduk rata. Kentalkan dengan maizena. Angkat lalu biarkan dingin.
- Ambil selembar roti, isi salah satu sisi dengan adonan isi, beri sebatang keju lalu gulung dan semat dengan tusuk gigi agar tidak terbuka ketika digoreng.
- Celupkan roti ke dalam telur kocok lalu gulingkan dalam tepung panir.
- Goreng dalam minyak banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat, belah menjadi dua bagian.
Untuk 20 buah
Mudah bukan membuat roti gulung isi sayur, menu ini bisa disajikan sebagai menu tambahan praktis menu buka puasa, jika suka dengan resep kami jangan lupa kunjungi resep kami yang lain.
0 comments:
Post a Comment