Bunda makanan sehat sangat diperlukan oleh ibu hamil, apalagi ibu hamil sering magalami muntah-muntah, kali ini aneka resep memberikan resep spesial yang bisa membantu permasalahan ibu hamil untuk mengusir mual dengan makan posrsi kecil yang mengandung karbonhidrat.berikut sajian resep lengkapnya.
Bahan-bahan kentang panggan keju brokoli:
2 sendok makan mentega.
4 lembar aluminium foil.
3 buah kentang ukuran kecil, cuci bersih.
Saus keju
1 sendok makan mentega.
¼ sendok teh garam.
½ sendok teh gula pasir.
1 sendok makan tepung terigu.
400 ml susu cair.
150 gram keju, parut.
¼ sendok teh lada bubuk.
Cara membuat:
- Pertama Bungkus dahaulu kentang dengan aluminium foil, lalu panggang mengunakan oven pada suhu 180°C selama 30 menit. Angkat dan sisihkan.
- Saus Keju : Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk hingga tepung licin.Tuangkan susu sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga menjadi adonan lembut. Masukkan setengah bagian keju dan sisa bahan. Aduk rata.
- Belah bagian atas kentang, lalu tekan sedikit hingga merekah. Oleskan mentega di tengahnya, susun brokoli, sirami saus keju, dan taburi sisa keju.
- Panggang di oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 15 menit. Sajikan selagi hangat.
Untuk 4 porsi
Mudah Bunda semoga membantu bunda-bunda yang sedang hamil untuk mengurangi kekurangan gizi dan menjaga kesehatan buah hati dalam kandungan.
0 comments:
Post a Comment