Resep Saus Ayam Kluyuk Resep ayam kluyuk rasanya enak dan nikmat  dengan bahan-bahan yang mudah di dapat bisa menjadi referensi anda untuk membuat menu saus, sajikan saus ayam kluyuk hidangan spesial bersama keluarga, berikut resep saus ayam.

Bahan-bahan saus Ayam Kluyuk :

2 sdm minyak sayur

2 siung bawang putih, cincang

1 sdm saus tomat botolan

1 sdt gula pasir

1 sdt cuka masak

½ sdt garam

50 g bawang Bombay, cincang

100 g nanas, potong kecil

2 buah cabai merah, buang bijinya, iris menyerong tipis

75 g mentimun, buang bijinya, iris sebesar batang korek api

1 batang daun bawang, potong 4 cm, belah-belah tipis

250 ml air

1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Saus Ayam Klyuk :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawnag Bombay hingga layu.

2. Masukkan sayuran, aduk hingga layu.

3. Tuangi air, tambahkan saus tomat, gula, garam, dan cuka. Aduk hingga mendidih.

4. Tuangi larutan kanji, aduk hingga kental dan mendidih kembali. Angkat.

Demikian resep Ayam kluyuk anda dapat menyajikan resep saus ini untuk sajian ayam goreng cirebon  terimah kasih anda sudah mengunjugi blog resep kami nikmati sajian resep-resep lainya.