Resep
ayam bakar pedas, bagi
anda pencinta kuliner ayam dan suka yang pedas-pedas bumbu pedas yang m,engugah
selera dan kenikmatan yang khas menu ini cocok untuk anda ayam bakar
pedas spesial, berikut cara membuat ayam bakar pedas spesial.
Bahan-bahan Ayamg Bakar Pedas:
8 buah paha ayam bagian
bawah/drumstick, kerat-kerat
1 sdm mentega, untuk olesan
Perendam, aduk rata:
2 sdm kecap Inggris
2 sdm saus tomat botolan
2 sdm saus cabai botolan
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm minyak sayur
1 sdt bawang putih parut
½ sdt jahe parut
1 sdt arak masak
Cara Membuat Ayamg Bakar Pedas:
- Lumuri paha ayam dengan bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1jam atau lebih agar bumbu meresap.
- Panaskan panggangan di atas bara api. Taruh paha ayam di atas panggangan.
- Panggang sambil olesi mentega hingga kering dan matang kedua sisinya.
- Angkat. Sajikan hangat dengan lalap sayuran. Untuk 8 orang
0 comments:
Post a Comment