Resep Kue Nastar Keju selalu jadi Favorit bagi adan yang bosan jika kue kering anda selalu beraroma nanas. Mari coba isi dengan olahan resep nastar kurma, Berikut adalah resep pilihan untuk cemilan Hari Raya dengan aneka resep kue kering nastar..Resep Kue Nastar Kurma Berempah yang nikamt dan bergizi karena dibuat dari kurma.
Kue Nastar |
Bahan Isi Nastar Kurma :
300 gram nanas, parut
150 gram kurma, cincang halus
75 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1/2 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Kulit:
100 gram mentega asin dingin
100 gram margarin
1/4 sendok teh garam
60 gram gula tepung
2 kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
50 gram maizena
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
Bahan Olesan (aduk Rata):
2 kuning telur
1 sendok teh krim kental
1/8 sendok teh madu
Cara membuat Nastar Kurma Berempah:
- Isi, masak nanas sampai air meresap. Tambahkan kurma, gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
- Kulit, kocok mentega, margarin, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan kayu manis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
- Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Oles dengan bahan olesan. Oven lagi 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius
untuk 750 gram
Selamat Mencoba!
Demikianlah Resep Membuat resep kue kering nastar kurma Enak Nikmat yang dapat disajikan untuk anda, jangan lupa lihat artikel masakan yang lain dari kami seperti:
0 comments:
Post a Comment