Resep Risoles Sayuran risole jajanan pasar yang enak ini pasti anda sudah sangat tauh rasanya yang enak dan empuk membuat risoles banyak sekali dicari sebagai kue jajanan pasar, risoles kenikmatanya terletak pada bahan kulitnya dan bahan isinya yang terdiri dari bahan makanan yang enak, cara pembuatan risoles juga terbilang sangat mudah dan risoles biasa disantap dengan tambahn cabe rawit dalam membuat resep masakan risoles dapat dibuat beragam isi dari risoles namun kali ini risole yang kita buat isi sayuran yang enak dan sehat, baik langsung saja kami berikan cara membuat risoles isi sayuran yang nikmat,empuk dan pedas dari cabe rawit ini kami sajikan untuk anda.

Bahan-bahan membuat Risoles:

250 ml susu cair

¼ sdt garam

1 sdm margarin, lelehkan, biarkan dingin

100 gram tepung terigu protein 

1 butir telur

Minyak goreng secukupnya

air secukupnya

Bumbu Untuk Isi :

300 gram kentang, potong dadu, goreng

½ sdt pala bubuk

2 tangkai seledri, iris halus

garam, merica dan gula secukupnya

2 sdm margarin untuk menumis

150 ml air

4 butir bawang merah, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

150 gram wortel, iris halus

100 gram buncis, iris agak tipis

Bahan Pelengkap:

4 Butir telur 

150 gram tepung roti

Cara Membuat Risoles Sayuran Yang Enak:

1. Masukan  bahan kulit,terdiri dari tepung terigu, telur, susu cair dan garam, aduk rata. campurkan  lalu masukkan margarin cair, aduk rata. Siapkan wajan anti lengket,masukan sedikit adonan dan buat dadar. Sisihkan
2. Untuk isi risoles, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan kentang, wortel dan buncis. Aduk hingga layu, tuangkan air, masukkan garam, merica, pala bubuk dan gula. Masak sampai bumbu meresap, tambahkan seledri, aduk rata kembali.
3. Ambil selembar kulit, beri isi lipat dan gulung. Celupkan gulungan risoles ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung panir. Masukkan ke dalam kulkas biarkan sekitar 2 jam.
4. Panaskan minyak, goreng risoles hingga matang dan berwarna coklat kekuningan. Angkat, tiriskan dan siap untuk dihidangkan.

Demikian cara membuat resep risoles sayuran yang enak dan bergizi, hidangan risoles isi sayuran bisa disajikan untuk keluarga dalam acara santai, arisan dan juga bila anda suka mencari uang tambahan risoles bisa dititipkan ke warung-warung sebagai jajanan pasar, jangan lupa tambahkan cabe rawit untuk kenikmatan pedas menyatap risoles.