RESEP TAHU TAOGE UDANG Selamat pagi sahabat aneka resep, menu kita pagi ini untuk hidangan keluarga adalah menu tahu taoge udang, menu kuliner sederhan tapi spesial ini bisa jadi sajian kuliner yang enak dan bergizi karena kaya akan vitamin, kta tauh bahwa taoge banyak sekalgi megandung gizi, ditambah tahu dan udang yang kaya akan gizi dan protein.

Bahan-bahan Tahu taoge udang :
5 bh Tahu kuning potong-potong menjadi 6 bagian
100 gr Udang kupas kulitnya
100 gr Taoge hilangkan cangkang dan buntutnya

Bumbu Iris :
3 bh Cabe merah buang bijinya, diiris serong
5 buah Bawang merah diiris tipis
3 siung Bawang putih diiris tipis
3 bh Cabe hijau buang bijinya, diiris serong
2 btg Daun bawang iris serong 3 cm
3 sdm Minyak goreng untuk menumis

Bumbu Pelengkap :
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt garam (sesuai selera)
1/2 sdt Gula pasir
1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat Tahu Taoge :

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum (jangan sampai gosong)
2. Masukan potongan tahu kuning dan udang, masak sampai udang berubah warna, kemudian masukan taoge, daun bawang, irisan cabe dan bumbu lainnya aduk sampai rata.
3. Sajikan selagi hangat untuk 6 orang.

Bagaimana bunda mudah bukan membuat tahu taoge, semoga keluarga senang sama resep satu ini, jangan lupa masih banyak resep-resep kami yang bisa dicoba.