Sahabat aneka resep sebelumnya kita sudah membaha resep dan cara membuat puding jagung manis yang enak, sekarang kita akan coba mengolah nanas menjadi puding yang tidak kalah enak dan nikmatnya, nanas pasti semua sudah tauh buah satu ini, nanas memiliki buah yang berwarna kuning dan memiliki kandungan gizi dan manfaat yang cukup banyak dengan kita mengkonsumsi nanas menjadikan kita berperan aktif menjaga tubuh kta karena nana mengandung kalori dan mineral. Penasaran bagaimana cara membuat puding nanas berikut sajian lengkap puding nanas untuk anda.

Bahan-bahan Puding Nanas :

Bahan I

600 ml air 

1/2 sendok teh jeli bubuk 

2 potong nanas kaleng, potong kipas

200 gram nanas parut 

100 gram gula pasir 

1/4 sendok teh garam 

1 bungkus agar – agar bubuk 

2 tetes pewarna kuning 

Bahan II:

800 ml susu cair 

1/2 sendok teh jeli bubuk 

1 kuning telur 

1/2 sendok teh vanilla pasta

125 gram gula pasir 

1/4 sendok teh garam 

1 bungkus agar – agar bubuk 

Proses Cara Membuat Puding lapis Nanas

1. Bahan I, persiapakan panci kemudian rebus air, parut nanas,masukan gula pasir, garam, agar – agar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
2. Bagi 3 bagian adonan. Tuang satu bagian adonan di 3 buah cetakan tulban kecil diameter 10 cm yang sudah ditata nanas. Biarkan setengah beku.
3. Bahan II, kemudian rebus susu cair, gula pasir, garam, agar – agar bubuk, dan jeli bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
4. Tuang 2 sendok sayur adonan ke kuning telur sambil diaduk cepat. Tuang lagi campuran ini ke dalam adonan sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan vanila pasta. Aduk rata.
5. Bagi 3 bagian adonan. Tuang satu bagian adonan di atas bahan I. Biarkan setengah beku.
6. Panaskan satu bagian bahan I. Tuang di atas bahan II. Biarkan setengah beku. Lakukan bergantian sampai adonan habis.

 Porsi untuk 6 buah

Demikian cara membuat puding lapis nanas, nanas memliki gizi yang sangat banyak dan memiliki banyak khasiat dan manfaat, jangan lupa konsumsi buah-buahan sehat setiap hari, selamat menikmati hidangan puding nanas kami, jangan lupa kunjugi hidangan puding lainya,