Resep udang saos mentega. sahabat aneka recep  kuliner sea food merupakan kuliner yang paling banyak dicari salah satunya kuliner berbahan udang, kali ini kita akan mmembuat udang saos mentega yang enak dan lezat dan cara pembuatan yang mudah 

Bahan-Bahan udang saus mentega :

500 gram udang ukuran besar

50 gram margarin

7 sendok makan kecap asin

1/2 sendok teh lada halus

2 siung bawang putih dimemarkan

7 sendok makan kecap inggris

2 sendok makan kecap manis

proses pembuatan udang saus mentega:

1. Buang ujung kepala udang yang runcing dan bersungut.

2. Toreh punggungnya dengan pisau, keluarkan kotorannya yang berwarna kehitaman.

3. Goreng hingga matang dengan api yang besar, Angkat dan sisihkan.

4. Tumis bawang putih dengan margarin.

5. Masukkan kecap asin, kecap manis dan kecap inggris.

6. Bubuhkan ada halus.

7. Setelah mendidih, masukkan udang goreng.

8. Aduk-aduk sebentar di atas api agar bumbu menyerap. Angkat.

9. Hidangkan selagi panas.