Resep Tumis Cumi Sawi Hijau Menu Ramadhan untuk sahur kali ini adalah tumis cumi sawi hijau, berikut sajian menu sahur.

Bahan-bahan tumis cumi:

200 gram sawi hijau, cuci dan potong sesuai selera

100 gram cumi-cumi segar, buang tinta, cuci bersih dan potong sesuai selera

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Merica bubuk secukupnya

1 ruas jahe, memarkan

2 siung bawang putih, haluskan

50 gram bawang bombay, cincang kasar

1 sdm saus tiram

1 sdt minyak wijen

 Cara Masak Tumis Cumi Sawi :

1. Tumis bawang putih, bawang bombaiy dan jahe hingga harum.
2. Masukan cumi-cumi, aduk-aduk hingga matang.
3. Tuang sawi hijau, dan bahan-bahan lainnya, aduk hingga sawi setengah layu atau mencapai kematangan yang sesuai dengan selera Anda. Sajikan selagi hangat.