Citra rasa masakan itu tidak ada habisnya,Resep Tape goreng isi keju kali ini kita cuma masak tape eiit bukan tape biasa karena tapi isi makanan londo alias tape isi keju, tape yang merupakan makanan traditional dicampur dengan keju yang sudah pasti tauh, penasaran berikut cara dan resepnya.
BAHAN TAPE GORENG ISI KEJU :
500 gram tape singkong manis
100 gram keju cheddar parut
Adonan tepung
1 sdm gula pasir
1 butir telur
1/4 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Taburan : 100 gram gula bubuk campur dengan 1 sdm kayu manis bubuk
150 gram tepung terigu
250 ml susu cair
1/2 sdt baking powder
CARA MEMBUAT TAPE ISI KEJU :
- Tapai singkong haluskan danbagi menjadi 20 bagian, bentuk bola dan isi dengan keju parut ditengahnya bulatkan kembali.
- Adonan tepung : campur tepung terigu dengan susu cair, aduk rata tambahkan baking powder, gula pasir, telur dan garam aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, celupkan bola tape ke dalam adonan tepung dan goreng hngga kecoklatan angkat.
- Setelah agak dingin beri taburan campuran gula bubuk dan kayu manis.
Porsi untuk 6 orang silahkan disajikan.
0 comments:
Post a Comment