Resep Onde-onde

Resep Onde-onde gurih enak ini  dapat anda sajikan kepada keluarga tercinta dan di acara istimewa arisan keluarga atau pengajian ibu-ibu  karena rasa gurih yang dihasilkan membuat onde-onde ini lebih istimewa .



Resep Onde-onde


BAHAN ONDE ONDE:
250 gram  udang cincang
100  gram wijen putih
Minyak untuk menggoreng
Pelengkap : saus  sambal, botolan atau  mayonnaise
150 gram  ayam cincang
2 sdm  tepung maizena
1 sdm  daun  ketumbar cincang
1 sdt minyak goreng
2 siung bawang putih  haluskan
1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
2 sdt gula  pasir
1 putih telur


CARA  MEMBUAT ONDE ONDE :

  1. Campur udang dengan ayam, bawang putih, garam, merica dan gula  pasir, aduk rata.
  2. Masukkan putih  telur, tepung maizena dan minyak goreng,
  3. aduk  rata  bagi  adonan menjadi 16 bagian, bentuk bola  dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.
  4. Panaskan minyak, lumuri bola- bola dengan wijen dan  goreng hingga kecoklatan.
  5. Sajikan hangat dengan saus sambal atau  mayonnaise.





Resep Onde-onde | indra | 5

0 comments:

Post a Comment