Almond kukis kue almond campuran dari esens
almond, gula, putih telur dan tepung beserta bahan lainya diproses dengan
langkah dan step yang benar akan menghasilkan kue almond yang sangat enak dan
gurih almond kue yang enak rendah akan lemak menjadi favorit untuk anda dan
keluarga, berikut tahap proses pembuatan kue almond.
Bahan I :
120 gram tepung gula
100 gram
mentega/margarin
1 kuning telur
100 gram tepung terigu
25 gram cokelat bubuk
1 1/4 sendok teh garam
25 gram almon bubuk
Bahan II :
50 gram mentega/margarin
30 gram tepung gula
1 kuning telur
25 gram almon bubuk
45 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh moka
pasta
Bahan III :
50 gram
mentega/margarin
75 gram selai
kacang
25 gram gula
pasir
Cara Masak Kue Kukis Almond:
- Bahan I, kocok tepung gula dan mentega/margarin sampai tercampur. Masukkan kuning telur, kocok sebentar.
- Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk ambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan almon bubuk. Aduk kembali.
- Buat bahan II, kocok mentega/margarin dan tepung gula sampai rata.
- Tambahkan kuning telur. Kocok sebentar. Masukkan almon bubuk, tepung terigu, susu bubuk, dan moka pasta, aduk rata.
- Buat bahan III, kocok mentega, selai kacang dan tepung gula hingga rata, masukkan kuning telur. Kocok sebentar. Masukkan tepung, aduk rata. Giling adonan cokelat setebal 1/2 cm. Sisihkan. Bentuk bahan II dan III setengah
- lingkaran panjang. Ambil selembar adonan cokelat. Letakkan adonan II dan III
- dan tempelkan. Bungkus dengan adonan cokelat. Simpan dalam lemari pendingin sampai bisa diiris.
- Potong 1/2 cm lalu oven selama 20 menit dengan suhu 160 Celsius. Kukis almond disimpan ditempat yang suhu kering atau dalam toples
Kue Kukis Almond siap disajikan, resep lain yang kami sediakan untuk anda coba dirumah Cake biskuit Coklat
0 comments:
Post a Comment