Siapa yang tidak suka dengan kue satu ini, kue Roll kukus kue yang nikmat dan cantik ini membuat anda pingin mencoba membuatnya, proses pembuatan yang muda dan gampang, bisa menjadi kue alternatif yang dihidangkan untuk acara arisan dan acara lainya, buat yang pingin mencoba berikut resep kue bolu kukus yang kami sajikan.
Bahan- bahan kue roll kukus :
4 butir kuning telur
½ sdt pewarna hijau
1 butir putih telur
75 gr gula pasir
½ sdm ovalet
Sedikit garam
60 cc santan kental
60 gr tepung terigu
60 cc minyak sayur
Selai strawberry
Penampilan kue ini makin cantik setelah digulung…
Proses Cara Membuat :
- Kocok telur bersama gula hingga mengembang lalu masukan ovalet dan garam. Kocok kembali selama 5 menit
- Masukan tepung terigu. Aduk hingga rata. Terakhir tuangkan santan dan minyak sayur. Aduk sampai tercampur rata
- Ambil sedikit adonan, bubuhi warna hijau
- Ambil cetakan segiempat ukuran 22 X 22 X 2 cm, lalu alasi dengan kertas roti. Olesi permukaannya dengan mentega
- Tuang adonan putih. Lalu ambil adonan warna hijau, letakan adonan hijau sedikit di atas adonan warna putih secara menyebar satu sama lain dalam cetakan
- Kukus hingga matang
- Setelah kue menjadi hangat, kupas kertas rotinya. Balikan kue hingga bagian yang semula melekat di kertas ( bagian putih ) terletak di atas. Oles dengan selai strawberry. Gulung perlahan
- Kue bolu kukus siap disajikan, resep untuk 3-4 orang, nikmati disaat bersama keluarga
0 comments:
Post a Comment