Resep Es Sukaria Enak Sehat kali ini minuman dinggin es sukaria, seperti namanya pasti banyak yang suka ria kalo mencoba es satu ini, langsung saja berikut resep cara membuat es sukaria.

Bahan es sukaria enak sehat:

 500 ml es puter avokac (atau rasa apa saja sesuai selera), siap pakai
 3 lembar roti tawar, buang pinggirannya, potong dadu 1 cm
 3 sdm susu kental manis
 3 sdm susu kental manis cokelat
 Es batu, serut
 100 gr cincau hitam, cuci bersih dengan air matang, potong dadu 1 cm
 100 gr manisan kolang-kaling warna merah, siap pakai, iris membujur tipis
 100 gr manisan kolang-kolang warna hijau, siap pakai, irisi membujur tipis

Agar-agar kuning:

1 bungkus agar-agar bubuk warna kuning
75 gr gula pasir
500 ml air

Proses pengolahan es sukaria:

1. Aduk semua bahan hingga agar-agar dan gula larut. Didihkan di atas api sambil diaduk hingga agar-agar matang. Lalu angkat, dan tuangkan ke dalam loyang persegi yang sudah dibahasi air matang, ratakan.
2. Biarkan dingin, simpan dalam lemari pendingin hingga beku, kemudian potong berbentuk dadu 1 cm, sisihkan.

Saran Penyajian untuk anda:

Siapkan gelas/mangkuk saji, lalu taruh berturut-turut es puter, roti tawar, cincau hitam, manisan kolang-kaling merah dan hijau, agar-agar kuning. Beri es serut di atasnya dan bubuhi tipis-tipis dengan susu kental manis dan susu kental manis cokelat.