Resep Masakan Dada Isi Ayam satu ini harus anda coba bahan-bahan nya mudah di dapatkan dan proses pembuatan yang praktis dan rasa ayam yang enak dan lezat, resep ini sangat baik disajikan untuk hidangan bersama keluarga berikut resep yang kami sajikan dada ayam isi.

Bahan - bahan utama:

150 gr tepung roti kasar

100 gr tepung terigu

4 putih   telur

4 bh dada ayam tanpa tulang, masing-masing potong jadi dua bagian

1/2 sdt   lada halus

1 sdt garam

1/4 sdt   pala

Minyak untuk menggoreng

Bahan isi:

2 bh tahu putih, haluskan

50 gr tepung roti

1/4 sdt   lada

1 sdm kucai cincang

1 btr telur

2 sdt bumbu kari

1 sdt garam

Cara membuatDada Isi Ayam:

1. Buat sayat pada bagian ujung atas dada ayam, melebar dan membujur, tapi tidak terputus, hingga mendapatkan lubang menyerupai kantung.
2. Lumuri dada ayam dengan lada, garam, dan pala bubuk hingga rata.
3. Isi: campur tahu putih, kucai, bumbu kari, tepung roti, lada, garam dan telur, ratakan.
4. Masukkan isi ke dalam dada ayam, rapatkan.
5. Lumuri dada ayam dengan tepung terigu, masukkan dalam telur kocok, gulingkan ke tepung roti kasar. Simpan dalam lemari es selama 15 menit.
6. Goreng dada ayam dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Potong-
7. potong saat akan disajikan.
8. sajikan dalam keadaan hangat di tambah sambal sesuai selera dan minuman pelengkap

  Untuk 10 potong

Demikian sajian nikmat masakanayam dada isi ayam nikmati sajian resep ayam kukus sebagai menu sajian keluarga anda