Cupcakes Kurma Durian, memberikan rasa manis khas kurma yang dikreasikan dalam sepotong cupcakes. Manisnya lumer di lidah, sekali coba pasti ingin nambah lagi, proses pembuatanya juga muda, berikut kami sajikan resep dan sajiannya.

Bahan-bahan Cukcakes durian kurma:

6 butir telur
1 sendok teh pasta durian
100 gram kurma, potong-potong
230  gram gula pasir
1 /5 sendok teh cake emulsifier
275  gram tepung terigu
½  sendok teh vanili bubuk
320  ml santan kental
100  gram durian, haluskan

Prose pembuatan :

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengental. Masukkan cake emulsifier, kocok kembali hingga mengembang
2. Masukkan tepung terigu, vanili dan santan kental, aduk hingga adonan tercampur rata
3. Masukkan durian, pasta durian dan kurma, aduk hingga adonan tercampur rata
4. Tuang adonan kedalam paper cup, lalu taburi dengan potongan kurma. Letakkan dalam Tupperware Steam It lalu kukus selama 30 menit atau hingga matang

Angkat dan sajikan porsi untuk 9 orang
Nikmati dihari spesial anda