Resep Banana Sago Cream

Resep Banana Sago Cream hidangan dari pisang ini  pasti akan mengugah selera anda, pisang dicapur cream dan bahan lainya, berikut cara pembuatan dan resepnya kami sajikan.

Resep Banana Sago Cream


Pelengkap Banana Sago Cream:
130 gr kacang tanah, sangrai
25 gr wijen, sangrai

Bahan Banana Sago Cream:
500 ml air
5 bh pisang raja
2 lbr daun pandan, ikat, simpulkan
150 gr sagu mutiara berwarna merah
      100 gr gula pasir
250 ml santan dari 1 btr kelapa

Cara membuat Banana Sago Cream:
  1. Rebus air sampai mendidih, masukkan sagu mutiara, dan daun pandan, masak dengan api sedang sampai mendidih. Kecilkan apinya.
  2. Potong pisang bulat ukuran 1 cm, taburi dengan gula pasir hingga rata, sisihkan.
  3. Masukkan potongan pisang ke dalam sagu mutiara yang telah bening, masak sampai pisang matang. Angkat.
  4. Saus santan: rebus santan bersama garam dan daun pandan masak sampai mendidih. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
  5. Penyajian: taruh sagu dalam mangkuk, beri santan, taburi dengan kacang tanah cincang dan wijen sangrai. Sajikan.

 Sajian Untuk 6 orang



Resep Banana Sago Cream | indra | 5

0 comments:

Post a Comment