Resep Chunky Brownies bagi yang menyukai brownies kali ini kita akan membuat brownis enak dan lezat pastinya proses pembuatanya juga tidak susah, kue cari bahan coklat ini sudah banyak yang jadi pengem,arnya dan dijual di toko-toko, tapi aneka resep sajikan kue spesial untuk sahabat semua.

Campur & ayak:

100 gr tepung terigu

15 gr cokelat bubuk

10 gr susu bubuk

Bahan Resep Chunky Brownies:

150 gr mentega

150 gr dark cooking chocolate, potong-potong kecil

100 gr cokelat chip putih

 75 gr gula pasir

75 gr gula palem

3 btr telur

100 gr kacang mede sangrai, cincang kasar

Cara membuat  Chunky Brownies:

1. Lelehkan mentega, tambahkan potongan cokelat, aduk sampai cokelat larut.
2. Kocok gula dan telur sampai rata, masukkan campuran mentega sedikit demi sedikit sambil di kocok sampai rata.
3. Masukkan campuran tepung, aduk rata. Tambahkan setengah bagian kacang mede, dan setengah bagian chocolate chip putih, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 cm, yang sudah alasi kertas roti dan diolesi margarin. Taburi atasnya dengan sisa kacang mede dan cokelat chip putih, panggang hingga matang selama 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
5. Keluarkan kue dari oven, biarkan sebentar dalam loyang agar agak dingin. Hias atasnya dengan cokelat putih leleh. Potong ukuran 3 x 3 cm.

 sajian brownies chungky untuk 20 buah nikmati dengan minuma segar spesial

 Tips:

Untuk variasi lain, setelah adonan dituang ke dalam loyang, jangan dulu ditaburi kacang mede. Langsung panggang di dalam oven. Setelah dingin, siram dengan cokelat masak dan hias dengan cokelat putih.