Pada Masa lalu, unsur makanan tidak menjadi perkara sulit bagi manusia, karena tidak terlalu banyak pilihan apa yang tuhan sediakan itu yang disantap secara segar seperti buah-buahan, sayur-sayuran, kemudian manusia mencoba menyatap hewan buruanya, seiring perjalanan waktu kondisi berubah karena teknologi manusia banyak sekali merekayasa bahan makanan sehingga makan itu tidak sehat untuk tubuh kita, kali ini kita mencoba berbagi tipa akan bahan makanan dari sayur-sayuran yang sangat bermanfaat sekali untuk tubuh, berikut daftar bahan makanan yang sangat bermanfaat untuk tubuh.

1. Wortel 

Siapa tidak kenal sayuran kesukaan kelinci Wortel Merupakan sumber vitamin A terbaik. Konsumsi wortel populer untuk membantu meningkatkan ketajaman penglihatan. Wortel juga dapat digunakan untuk mengontrol kestabilan kadar gula darah, dan baik untuk kesehatan usus besar  Wortel juga melindungi sistem pernapasan. .

 2. Bayam

Sayuran kesukaan Popeye? betul sekali Bayam atau bahasa inggrisnya Spinach,Bayam mampu melindungi tubuh dari sejumlah penyakit seperti arthritis, penyakit jantung dan osteoporosis. Penelitian telah menunjukkan bahwa bayam mengandung minimal 13 senyawa flavonoid. Konsumsi bayam juga membantu penanganan penyakit serius seperti kanker ovarium dan kanker prostat Sayur ini menjadi sumber terbaik vitamin dan gizi yang dibutuhkan tubuh. Para pakar yakin konsumsi bayam dapat mencegah berbagai penyakit seperti jantung sampai kanker usus besar.

3. Brokoli

Brokoli makanan yang paling tidak disuka shincan ini teryata sanggat bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita,Terlepas banyaknya jenis sayur di luar sana, brokoli menjadi andalan untuk melindungi tubuh dari kanker. Sayuran ini juga tinggi asam folat sehingga sangat berguna bagi ibu hamil untuk mencegah bayi terlahir cacat. Konsumsi brokoli juga akan meningkatkan asupan kalsium dan vitamin C dalam tubuh

4. Terong

Terong sayuran ini berwarna kemerah-merahan sangat baik untuk tubuh kita, Penelitian telah menunjukkan bahwa terong mungkin memiliki efek perlindungan bagi otak. Sayuran ini juga memiliki kadar kalori rendah sehingga populer di kalangan pelaku diet yang sadar kesehatan. Terlepas kandungan kalium dan seratnya yang tinggi, terong memiliki efek positif bagi kesehatan jantung. Sayuran ini juga kaya antioksidan, potasium, dan serat sehingga mampu mencegah risiko stroke dan demensia.

5. Asparagus 

Sayuran yang terakhir adalah Asparagus Selain memiliki efek baik bagi kesehatan kulit, asparagus baik bagi wanita hamil untuk meningkatkan asupan folat, serat dan vitamin B6. Kandungan gizinya juga mendukung peningkatan kesehatan jantung. Keuntungan lain adalah kandungan sodium yang rendah, namun kaya potasium, sehingga mampu menjaga kesehatan usus besar.