Pisang coklat atau bahasa gaulnya piscok cemilan enak dan nikmat satu ini cukup banyak dijakan dipasar kue, rasa pisangya yang enak ditambah baluran coklat menambah kenikmatan, berikut kami sajikan resep pisang coklat.
100 gr cokelat beras/kering
1 butir telur ayam, kocok
12 buah pisang, kupas kulitnya, belah membujur jadi dua
12 lembar kulit lumpia siap pakai
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Proses cara membuat pisang coklat:
- Masukkan 1 bagian pisang ke dalam selembar kulit lumpia.
- Taburi pisang dengan cokelat sampai merata.
- Tambahkan 1 bagian pisang lainnya agar cokelat berada di tengah-tengah.
- Gulung kulit lumpia hingga pisang terbungkus rapi. Olesi ujung lumpia dengan telur ayam yang sudah dikocok agar tidak lepas.
- Lakukan cara yang sama seperti di atas sampai pisang habis.
- Goreng pisang yang sudah dibungkus kulit lumpia ke dalam minyak goreng yang sudah panas.
- Jika kulit lumpia sudah berwarna kuning kecoklatan atau matang, angkat dan tiriskan.
- Piscok siap untuk dihidangkan.
0 comments:
Post a Comment