Resep Udang Bungkus Nori yang disajikan adalah udang bungkus nori sajian dari udang yang nikmat dan proses pembuatanya tidak terlalu sulit, tidak ada salahnya untuk dibuat dan disajikan untuk hidangan  keluarga tercinta, berikut resepnya.

Bahan-bahan udang Nori:

2 lembar nori 20 x 20 cm siap pakai, potong 5 x 8 cm

1/4 putih telor aduk rata utk merekatkan minyak utk menggoreng

1 sdt garam

(mungkin bisa ditambah penyedap rasa klo mau)

300 gr udang segar kupas cincang

1 1/4 sdm tepung maizena

2 sdm arak jahe (2 ruas jahe memarkan rendam dalam 3 sdm arak masak selama 30 menit)

1 putih telur

Cara Masak Udang Bungkus Nori :

1. Bungkus setiap 1 sdm adonan udang dgn nori. Gulung menurut arah panjangnya, rekatkan dengan putih telur
2. Panaskan minyak, goreng udang bungkus nori diatas api sedang hingga matang dan harum
3. angkat dan tiriskan. sajikan segera

Sajian untuk 15 buah.