Resep kali ini kita akan membuat salad dari alpukat, buah satu ini memiliki banyak manfaat dan gizinya, membuat salad alpukat sangat mudah berikut cara dan tahapan membuat salad alpukan yang enak dan bergizi.

Bahan:- bahan salad alpukat:
4 irisan tipis bawang bombay merah, suwir menjadi kecil-kecil
1 sdt perasan lemon
1/4 sdt garam

2 jeruk
2 buah alpukat
3 sdt minyak zaitun
2 sdt daun mint segar


Cara pembuatan salad buah alpukat:
1. Rendam bawang merah di dalam air dingin untuk membuatnya renyah. Kupas jeruk dan hilangkan sisa-sisa seratnya yang berwarna putih. Perhatikan gambar.
2. Kupas dan potong-potong alpukat, lalu taruh dalam mangkuk sedang. Tiriskan alpukat dari rendaman, masukkan ke dalam mangkuk beserta jeruk, minyak zaitun, mint, perasan lemon, dan garam.

3. salad Alpukat siap disajikan dengan menu sehat lainya.