Resep Nastar Keju Spesial, Sajian kue kering satu ini pasti sudah tidak asing bagi ibu-ibu kue Nastar renyah, empuk dengan keju pasti semua suka dengan nastar?  nah apa kah proses pembuatan nastar sulit? hemm jawabanya tidak karena membauat nastar sangat mudah dan bahan baku yang mudah didapatkan toko-toko, resep masakan kue  memberikan caranya dan resep pembuatanya untuk ibu-ibu dan sahabat semua, spesial untuk keluarga tercinta di hari yang Fitri.

Bahan - bahan Nastar :
2 butir kuning telur untuk olesan
1 potong kecil kayu manis
50 gram kismis
4 butir kuning telur
½ kg tepung terigu
½ kg mentega butter atau margarin
100 gram gula halus
1 bungkus vanili
100 gram keju Gouda/ chedar

Bahan selai nanas kue Nastar:
1 buah nanas
300 gram gula pasir


Cara Mengolah :
Cara  membuat selai:
1. Rebus semua bahan jadi satu di atas api kecil.
2. Aduk hingga airnya menyusut dan  menjadi kental. Angkat, dinginkan.

Cara  membuat nastar :
1. Kocok mentega & gula  hingga lembut dengan mikser kecepatan rendah.
2. Masukkan telur ayam, kocok  hingga rata.
3. Tambahkan tepung terigu, aduk  hingga rata.
4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Pipihkan, isi dengan nanas. Bulatkan
kembali.
5.Terakhir susun kue nastar di atas loyang kemudian masukan ke Oven,
6. Olesi dengan kuning telur kocok.
7. Hiasi atasnya dengan sebutir cengkih.
8. panggang sampai matang.se
9. Panggang hingga kuning keemasan.