Kudapan ringan kali ini kita mencoba membuat dari cracker kue untir keju, campuran bumbu, keju, saus, telr bawang bombay dan bahan lainnya membuat kudapan ini jadi lebih spesial, bagi yang penasaran berikut resep dan cara membuat kudapan ringan ini.

Bahan dan Bumbu :
Terigu Tomat 2 buah, iris 1 cm
Crackers asin  10 buah Saus  tomat 2 sdm
Keju  untuk taburan 50 gr Bumbu  kaldu, garam, merica, secukupnya

Jamur 198 gr (1 kaleng) iris setebal 1 cm Sosis  dan  peterselli untuk hiasan

Kornet 198 gr (1 kaleng) Telur  ayam 3 butir
Susu  cair 600  ml  Telur  puyuh 30 butir, rebus
Margarin 100 gr  Bawang bombay dan  bawang putih,
Keju parut 75 gr  cincang halus

Cara Memasak :
1.  Tumis  margarine bersama bawang bombay dan  bawang putih sampai harum.
2.  Masukkan kornet, jamur, saus tomat, dan  tomat iris. Tumis  hingga matang.
3.  Masukkan susu, crackers yang  sudah diremas-remas, dan  terigu
4.   Tambahkan bumbu kaldu, garam, merica. Biarkan  sampai crackers hancur.
5.  Masukkan telur ayam dan  keju  parut.
6.  Siapkan cetakan kecil dengan cup kertas di atasnya. Masukkan adonan ke dalam
cetakan.
7.  Parut keju  di atasnya, taruh telur puyuh di atasnya, hias  dengan sosis.
8.  Panggang dengan api sedang selama 45 menit. Setalah matang, hias  dengan
peterselli. Nikmati selagi  hangat dengan sambal botolan