Resep Es Cendol Sulur Seger Enak Sahabat aneka recep kreasi minuman kali ini adalah es cendol sulur terdiri dari nangka, cendol dan bahan lainya membuat anda penasaran bagaimana rasa dan kenikmatan cendol sulur satu ini, berikut kami sajikan resep dan cara pembuatanya

Bahan-bahan cendol es sulur:

275 gram tepung beras

1/2 sdt garam

2 sdt gula pasir

350 ml santan

40 gram tepung tapioka

1 tetes pewarna hijau

1 tetes pewarna merah

Bahan-bahan kuah cendol sulur:

450 ml santan

150 gram gula pasir

1/2 sdt garam

2 lembar daun pandan

Bahan-bahan Pelengkap:

250 gram nangka dipotong tipis

minyak goreng secukupnya

es batu secukupnya

Proses cara membuat es cendol:

1. campur tepung beras, garam,gula pasir dan santan masak hingga mengental kemudian di angkat dan diamkan adonan hingga hanggat taburkan tepung tapioka.
2. bagi adonan menjadi 2 bagian tambahkan pewarna hijau dan merah pada bagian masing-masing bagian uleni sampai tercampur rata
3. proses pembuatan kuah
4. campur semua bahan masak sampai matang sambil terus di aduk kemudian angkat dan saring
5. cara menyajikan siapkan mangkuk masukan cendol dua warna beri potongan nangka kemudian siram dengan kuah tambahkan es batu secukupnya.

sajian siap di nikmati untuk 10 porsi